为不断提高群众增收致富技能，近日，新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县技工学校在且末县塔提让镇开展中式烹调、自主创业、农机修理工、饲养工等送教下乡培训项目，开展为期一个月的培训。
开班仪式上，塔提让镇党委书记孙国栋作了动员讲话，并以“铸牢中华民族共同体意识，技能成就精彩人生”为主题，为参训农牧民讲授第一课。他说：“此次培训内容丰富，切合实际，还有有深受群众喜爱的大盘鸡、干锅土豆片等菜品的烹饪培训，相信通过技能培训，全镇广大群众的就业技能水平会得到有效提升，为群众就业增收拓宽渠道，掌握了各种技能，大家就可以走出家门，就业创业增加收入，共同巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。”
培训首日，技能老师以烹饪理论与实际操作相结合的方式对烹调各环节技巧进行了细致讲解，内容涉及食材的营养搭配、食品安全、消防知识等相关从业知识。
参训人员艾麦尔•麦米提敏说：“感谢政府给我们请来优秀的培训老师开展技能培训，为我们提供免费的学习平台，通过培训我们可以掌握各种技能，用自己的双手创造美好生活。”
